“想不到小小茶叶不仅把传统工艺传承下来，而且还解决了附近农民就业、增加了农民收入、壮大了农业品牌。”日前，一名福建茶商在观看了广东省肇庆封开县一家茶叶企业**间后，留言评价。推广传统制茶技艺，开展线上**品鉴，拍摄网剧重塑品牌……一系列举措，让封开白马茶赢得顾客青睐，小小茶叶托起山区振兴之梦。

封开县白马山麓是当地最高的山脉，海拔超过800米。驱车沿着8公里的蜿蜒泥路上山，便是被群山环抱的白马茶场。

“我和茶是有缘的，因父母工作的原因，儿时已经对白马茶有一定的认识，尤其是在工作品尝到白马茶后，更是被它的清香回甘持久而吸引。”2014年，原本从事电子信息行业的谢汉钊决定返乡做一名茶农。他承包了封开杏花白马茶场，升级为白马茶业有限公司，在逐步完善配套设施的同时，谢汉钊也开启了他的制茶之旅。

面对茶叶市场的激烈竞争，封开提出建成万亩优质茶基地的目标，打造“白马茶”大品牌，结合杏花白马茶之乡的茶道文化，打造特色品牌，让有机、健康的杏花白马茶名扬四海，进一步提高茶叶附加值。

“白马茶”的身影开始陆续出现在大众面前：先后参加首届粤港澳大湾区文化艺术节展销活动、“广东扶贫济困日”脱贫攻坚农产品宣传推介会、粤港澳大湾区肇庆(怀集)绿色农副产品集散基地展示、“2019广东21世纪海上丝绸之路国际博览会—第27届广州博览会”等活动。

据当地茶农回忆，几年以前当地茶叶一公斤售价只能卖到50元至60元，如今随着白马茶的知晓度不断提高，周边茶农的茶已卖到每公斤150元至300元。杏花白马茶也先后荣获“肇庆优秀旅游手信”“肇庆市级非物质文化遗产”“全国名特优新农产品”等荣誉称号。

在推广茶叶的同时，作为肇庆市非遗杏花白马茶传统工艺制作继承人，谢汉钊将当地非遗工坊为代表的传统工艺进行推广传播。“传统工艺教学、现代化加工两样都要做，这样不仅可以解决非遗中年轻人不愿意学的难题，还能提升年轻茶农的技艺，让传统技法得以传承。”

如今在肇庆封开，已形成白马茶茶叶产业带。2014年底，杏花白马茶带动当地的森冲茶业公司建立了350亩的现代农业茶叶示范基地和10亩优质茶苗培育基地，共投入资金700多万元；2016年再带动春叶茶业公司和雄丰茶业公司一共建设900亩的现代农业茶叶示范基地和40亩优质茶苗培育基地。目前封开县全县新老茶园面积约4100亩，主要分布在杏花、河儿口、白垢等镇，2020年全县当年采摘茶面积3300亩，毛茶产量225吨，产值达6750万元。

在经营上，各公司以实施“公司+基地+农户+营销”形式带动农户，积极鼓励符合条件的农户、种植大户等受益农民参与到项目实施中。种植大户邓志坤在白垢镇扶六村建设450亩的现代农业茶叶示范基地和20亩优质茶苗培育基地，总投入资金达900多万元，示范基地配套基础设施有自动喷灌、蓄水池、防虫设施、机耕道路等，并成立了封开县雄丰茶业有限公司。他希望自己的茶叶公司能做大做强，带动更多农户，增加他们收入。

据了解，目前，封开县茶叶种植带动农户种植20户，就近带动农民就业350人，实现了种植农户年亩产收入1.7万元，就业农民年收入1.5万元，为农民增加了一条新的致富门路。(蔡敏婕 黄瑛居)

来源：中国新闻网

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