免费茶不要喝
一般人下馆子,都会比较注意就餐环境和餐具的卫生状况,却较少留意自己的卫生习惯。但事实上,在外就餐要确保健康,客观条件和主观意识都不可或缺。如果我们就餐时不注意自身细节,同样可能惹病上身。
这种茶大多是茶场陈茶翻新时筛下的碎末和茶梗,也就是所谓的“下脚料”。由于不是正规茶叶制品,没有经过有关部门的检测,茶末中还常搀有槐树叶、杨树叶、柿叶等冒充茶叶,或者加入香精之类的添加剂制造茶香。这些劣质茶叶不但口感不佳,其农药残留和重金属含量等还很可能超标,长期饮用可能引发血液和肝肾等脏器中毒,造成神经系统损伤,植物神经紊乱等。
观察茶汤和茶底 有问题不能将就喝
喝免费茶之前应先观察茶汤的“色、香、味”来辨明好坏。合格的茶叶泡出来的茶汤应该透明、澄清,香气浓郁持久,茶味醇厚;而“垃圾茶”泡制的茶水往往颜色很黄且浑浊,喝起来缺乏茶叶的清香,也没有什么茶味,有的“垃圾茶”则刚入水时有香味,但用水一烫就很快挥发,这一般为添加了香精的劣质茶叶。
此外,还可以打开茶壶盖,通过观察茶底来做出判断。“垃圾茶”一般匀整度比合格茶叶要差很多,而且里面还常常混杂很多碎叶、细末、叶梗,甚至泥沙、灰尘等杂物,杯底沉淀物非常多。
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