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茶艺茶道
绿茶切忌先放茶叶再倒水,教你正确泡茶法!

古语有云:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。喝茶在中国历史长河中,可以说是居于很重要的地位。而喜欢喝茶的人,泡茶的时候都讲究。但大部分的茶友,一般都是先放茶...

作者 : 歆月 时间 : 2021-08-03 浏览 : 411

“工夫茶”与“功夫茶”

"工夫茶"or"功夫茶"工夫茶,常被误传为"功夫茶",可谓一字之差,谬以千里,何也?如果引经据典,其实"工夫茶"和"功夫茶"都能在文献中找到依据。甚至在1997年版本的...

作者 : 钰雅 时间 : 2021-08-03 浏览 : 391

绿茶|泡绿茶的顺口溜,你觉得怎么样?

夏天到了,睡起觉后身体乏的很,很多人就喜欢泡点绿茶喝,来提神醒脑。但是很多人说,为什么我泡出来的绿茶那么苦,不好喝呢?其实这可能不是茶的问题,而是您泡茶的...

作者 : 菲彬 时间 : 2021-08-03 浏览 : 232

如何让你泡出来的绿茶更好喝?

绿茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。在六大茶类中,绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶...

作者 : 凌婷 时间 : 2021-08-03 浏览 : 219

西湖龙井与太平猴魁的冲泡技法比较

中国茶叶可分为基本茶和再加工茶两大类,基本茶根据发酵程度,又分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶、红茶六大类。其中,绿茶的品种、产量、种植范围皆为我国...

作者 : 函格 时间 : 2021-08-03 浏览 : 433

绿茶常用感官审评术语

绿茶是我国广泛生产和消费的一大茶类,花色、规格繁多,与其他国家相比,在我国使用的、表述绿茶感官品质特征的审评术语是最多、最全面的。需要注意的是,部分...

作者 : 函格 时间 : 2021-08-03 浏览 : 293



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