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茶风茶俗
格日勒阿妈奶茶馆

“妈妈,我们去格日勒阿妈奶茶馆喝茶吧!”每当听到3岁女儿的请求,锡林郭勒职业学院老师其其格都会笑着答应,那里也是她的心仪之所。即使今天老公和孩子都未...

作者 : 娅蕾 时间 : 2021-08-03 浏览 : 466

烤茶:少数民族的神秘文化

在去年举办的第二届最美茶艺师比赛中,来自云南少数民族的姑娘王定燕带来的烤茶茶艺,这姑娘“玩儿火”的工夫让观众大开眼界。这种传统的工艺被年轻人传承...

作者 : 惠媛 时间 : 2021-08-03 浏览 : 31

丽江永胜油茶

我的老家是隶属丽江的一个小县城,如今,丽江已走向世界,而我的老家永胜却因为种种原因还鲜为人知,但是作为一名永胜人,我还是很自豪我们的饮食文化,今天我就首...

作者 : 凌婷 时间 : 2021-08-03 浏览 : 23

云南酽味更胜烈酒三分的烤罐茶!

在云南这样地形风貌复杂,交通又不便的地方,少数民族都是以大杂居,小聚居的模式在一起生活,所以不同民族茶文化形式表现得也不同。唯一相同的部分,就是人们喝...

作者 : 梅文 时间 : 2021-08-03 浏览 : 71

罐罐烤茶背后的民族情怀

编者按:本图文由“弘益茶道美学”微信公众号授权(微信:ishuocha)转载发布,其他媒体转载请注明作者和出处。以下为原文:罐罐烤茶是云南最常见的喝茶方式之一。...

作者 : 婷云 时间 : 2021-08-03 浏览 : 219

云南的烤茶民俗

傣族、景颇、哈尼族多数生活在潮湿的热带地区,周边环境总是被青翠绿竹围绕,所以他们都习惯在野外劳作时,在山野间待客时来一罐烤竹筒茶。于这些山林里的子...

作者 : 旭珠 时间 : 2021-08-03 浏览 : 266



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